アスパルテーム
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SKU ASP100
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アスパルテームとは?
アスパルテームは、テーブルシュガー（スクロース）よりも180〜200倍も甘い人工甘味料です。アスパルテームは1965年にジェームズ･M･シュラッターが発見し、1983年にはダイエットソーダの添加物としてアメリカ食品医薬品局によって承認されました。いまや、アスパルテームはさまざまな低カロリー食品に含まれています。
メリット
アスパルテームは砂糖の約200倍の甘さがあるため、ごく少量で食べ物を甘くできます。
- 低カロリー
- テーブルシュガーの180-200倍の甘さ
- 食べ物に甘みをつけるのに砂糖より少ない量で良い
フェニルケトン尿症 (PKU) の方への警告: アスパルテームにはフェニルアラニンが含まれています。